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Sauce fettucine alfredo décadente
 
 
4 PortionsPTM20 min

Sauce fettucine alfredo décadente


Comment une chose aussi simple à préparer peut-elle être aussi savoureuse? J'adore cette sauce sur des nouilles al dente fettucine et du pain français.

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Préparation

  1. Faire fondre le beurre dans une sauteuse; ne laissez pas brunir.
  2. Ajouter la crème et amener le mélange à ébullition.
  3. Ajouter le parmesan et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le mélange épaississe (et qu'il épaississe au fur et à mesure qu'il refroidit).
  4. Ajoutez une pincée de noix de muscade moulue, du sel et du poivre blanc, au goût.
  5. Verser sur les nouilles al dente fettucine.



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