Sauce mole mexicaine

Name: sauce mole mexicaine
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à café d'huile végétale; A cup with a capacity of 60 ml containing finely chopped onion; 1 cuillère à soupe de poudre de cacao non sucrée; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de coriandre séchée; 1/8 cuillère à soupe d'ail haché séché; 1 soupe de tomates condensée (305 grammes); 1 (113 g) de poivrons verts en dés

C'est une bonne version à préparer avec des ingrédients que vous pouvez garder sous la main.Servez avec un poulet rôti ou votre propre poulet cuit pour lui donner une saveur totalement différente.Riz et / ou tortillas plus verdures de salade, avocat en tranches et tomates hachées complètent un repas simple mais spécial.

Ingrédients

Préparation

Faites chauffer l'huile dans une casserole moyenne à feu moyen et faites cuire l'oignon jusqu'à tendreté.Mélangez le cacao en poudre, le cumin, la coriandre et l'ail.Incorporez la soupe aux tomates et les poivrons verts.Portez à ébullition, baissez le feu, couvrir et laisser mijoter 10 minutes.Transférer dans une saucière ou verser directement sur la nourriture pour servir..