Sauce nomato de base (sauce tomate sans tomates)

Cette recette provient du site du réseau de la cystite interstitielle à l’adresse www.ic- / bev / april00. Nous en dégustons autant dans les spaghettis et les enchiladas que dans la sauce tomate. Un lot équivaut à 2 grandes boîtes de sauce tomate (1 litre). J'utilise donc la moitié du lot et congèle l'autre moitié dans un sac de congélation. Je trouve que je dois ajouter environ 25% plus d'épices que lorsque je utilisais des tomates.