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Sauce pesto aux tomates séchées au soleil
Les tomates séchées au soleil ajoutent une saveur riche et fumée au pesto toujours agréable. Pour une sauce en plat principal, ajoutez 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive pour chaque pesto de 80 litres et mélangez-le avec des pâtes chaudes. - Catherine Chintala, Robbinsville, New Jersey
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Ingrédients
Préparation
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Dans un robot culinaire, mélanger les tomates, le basilic, l'ail, le sel et le poivre.Couvrir et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient hachés finement.
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Incorporer le fromage.Servir avec des tranches de baguette grillées..
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