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Sauce quatre fromages
Cette sauce à quatre fromages est excellente avec des gnocchis, des fettuccini ou votre choix de pâtes. Le pain français à l'anglaise serait un accompagnement délicieux.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une casserole moyenne, mélanger la crème fouettée et le beurre.Mettre à ébullition à feu moyen, en remuant fréquemment jusqu'à ce que le beurre fonde. continuez à remuer jusqu'à ce que tout le fromage soit fondu.
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Servir immédiatement, la sauce épaissira au repos.
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