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Sauce / relish aux canneberges et à la grenade
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Ingrédients
Préparation
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Mettez les canneberges dans une casserole et versez-y le jus de grenade.Couvrez et portez à ébullition jusqu'à ce que les canneberges commencent à apparaître.Réduire le feu à moyen et incorporer le sucre au mélange de canneberges.Cuire, en écrasant souvent avec une cuillère ou un presse-purée, jusqu'à ce que les canneberges soient cassées, environ 5 minutes.Couvrez et réduisez le feu à doux; laisser mijoter pour dissoudre complètement le sucre, 2 à 3 minutes.Incorporer les noix dans la sauce aux canneberges avant de servir.Transférer dans un plat de service et réfrigérer avant de servir..
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