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Sauce spaghetti sicilienne (ragu) sans sucre ajouté
 
 
4 PortionsPTM1H30 min

Sauce spaghetti sicilienne (ragu) sans sucre ajouté


C'est une recette géniale sans sucre ajouté car les tomates contiennent suffisamment de sucre pour le rendre naturellement sucré. Nous allons le mettre sur des pâtes et non des crêpes! Il provient du site Web de la culture sicilienne.Essayez-le et vous verrez. J’ai aussi un poulet cuit inférieur à 400 grammes (si vous utilisez du poulet cuit, faites cuire la sauce au complet et ajoutez le poulet juste avant de servir), ou une saucisse italienne de 400 grammes Le bœuf haché.

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Préparation

  1. Ajoutez l'huile d'olive.
  2. hachez les gousses d'ail et ajoutez-les à l'huile.
  3. faire sauter et ajouter les oignons jusqu'à ce qu'ils soient clairs ou translucides
  4. Essayez de ne pas brûler l'ail, car il deviendra amer.
  5. Combinez la viande et faites-la frire, en la brisant jusqu'à ce qu'elle soit dorée et cuite.
  6. Ajoutez le tout à la sauce et laissez mijoter 40 minutes ou plus.



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