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Pamela Rose
Sauce steak au merlot et au poivre
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.
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Incorporer les champignons, l'ail et les grains de poivre et faire sauter jusqu'à ce que les champignons soient tendres.Verser dans le vin, la sauce balsamique et la sauce Worcestershire, augmenter le feu à moyen-vif et réduire de 0.33 Incorporer le romarin et cuire pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'il soit parfumé..
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