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TIGGER68
Sauce tartare de stan
Cette recette est venue de mon beau-frère, qui était chef dans un restaurant chic. Tout ce qu'il fait est excellent, mais j'ai vraiment adoré cette sauce tartare qu'il a préparée cet été, lorsque nous avions un frit de poisson en famille.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients.
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Refroidissement.
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25 minSauces Saléesgraine de mangue, onion, gousses d'ail, poivrons habanero, gingembre, Safran des Indes, cumin, coriandre, mon chéri, le vinaigre, vin de sherry, sel,mangue habanero sauce piquante -
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