Sauce tomate et crème

Qui a dit que la sauce pour pâtes devait prendre beaucoup de temps pour fabriquer ou impliquer beaucoup d'ingrédients? J'ai fait en sorte que ce soit un compromis entre l'amour de mon mari pour les sauces rouges et mon amour pour les sauces blanches.Je voulais aussi quelque chose qui ne faisait pas grossir autant que les sauces blanches ont tendance à l'être.Ne vous méprenez pas, avec l'utilisation de vrai beurre et la crème il y a encore beaucoup de graisse.Mais hé, que puis-je dire? Je suis juste ce genre de fille.Je pense que cette sauce pourrait être adaptable pour avoir plus de légumes (champignons, artichauts) et même un peu de viande si désiré.Nombre de portions est une estimation.Je n'aime pas beaucoup de sauce, mais mon mari aime noyer ses pâtes.