Saucisse italienne à l'oignon

Name: saucisse italienne à l'oignon
Total time: 30 min
Ingredients: 15 medium onions, peeled and sliced 2/3 centimetre thick; 2 cuillères à soupe de beurre; 6 saucisses italiennes Johnsonville; 1 petit poivron vert, haché; 1-1/2 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne; Sauce soja à teneur réduite en sodium Dash

Quand mes cinq enfants étaient encore à la maison, c’était l’un de leurs repas les plus demandés. Cette recette est depuis longtemps une des miennes, et, comme tous les cuisiniers qui improvisent et expérimentent, je l’ai changée à la mesure de nos goûts. Avoir ma recette jugée "gagnante du grand prix" est excitante ... et je dois sourire en pensant à ce que mes enfants me diront. Plus d'une fois, ils ont indiqué des recettes en vedette dans d'autres magazines. "Mais, Maman, "ils me disent," tu fais ça depuis des années! "

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle, faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. mettre de côté. Dans le même poêlon, saucisse légèrement brune, en retournant fréquemment.Retirer; mettre de côté avec des oignons
Ajoutez plus de beurre à la poêle si nécessaire; faire sauter les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Ajoutez les oignons, les saucisses, les assaisonnements à l'italienne et la sauce de soja.Ajoutez de l'eau à 1 po.

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