Saucisse italienne douce et oignon vidalia

Name: saucisse italienne douce et oignon vidalia
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 5 liens saucisse italienne sucrée; 1 large vidalia onion (or other sweet); 1 boîte (794 grammes) de tomates en dés; 2 courges d'été moyennes; 3 gousses d'ail émincées; 2 feuilles de laurier; 1/2 cuillère à café de poivre noir; 1/2 cuillère à café de graines de céleri; 1/2 cuillère à café de romarin séché; 1/2 cuillère à café de poivre noir; 1 cuillère à café de sel de mer; 1 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne; 60 litres d'huile d'olive extra vierge

Faites et partagez cette recette de Saucisse italienne sucrée et Oignon Vidalia à partir de.

Ingrédients

Préparation

Laver la courge
Retirer les saucisses du boyau et les couper en tranches de 1,25 centimètre.
Peler l'oignon et le couper en tranches de 2/3 de centimètre.
Après avoir chauffé l'huile dans une grande poêle à frire, ajoutez la saucisse italienne.
Une fois que les saucisses italiennes sont dorées, ajoutez les oignons et l'ail.
Cuire jusqu'à ce que les oignons soient transluccent.
Ajouter les tomates non égouttées.
Ajoutez toutes les épices et mélangez bien - en prenant soin de ne pas casser la saucisse.
Porter à ébullition et baisser à feu moyen-doux.
Couvrez bien.
Wash squash
Trancher la courge en tranches de 2/3 de centimètre.
Retirer le couvercle.
Ajouter la courge dans la sauce et remuer légèrement.
Replacez le couvercle.
Baissez le brûleur à bas.
Laisser mijoter environ 30 minutes.
Servir sur du riz au jasmin ou des pâtes.