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Chris H.
Saucisse légère de dinde
Si vous essayez cette recette simple, vous éviterez des galettes de petit-déjeuner achetées en magasin. Il combine de la dinde hachée et du porc avec beaucoup de sauge et d'autres assaisonnements pour une saveur extraordinaire. - Laura McDowell, Lake Villa, Illinois
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les sept premiers ingrédients. Mélanger la dinde et le porc avec le mélange et bien mélanger.
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Former 18 galettes. Dans une grande poêle, cuire les galettes à feu moyen pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 165 °. Égoutter sur du papier absorbant.
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