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Emoon
Saucisse polonaise douce
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Ingrédients
Préparation
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Placez les saucisses dans une grande casserole.Ajoutez de l'eau pour couvrir et laissez mijoter à feu doux pendant 1 heure.Égouttez, retirez les saucisses et réservez.
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans la même casserole, mélanger la sauce Worcestershire, le jus de citron, l'oignon, le sucre, la sauce au piment et l'eau. Porter à ébullition en brassant.Placez la saucisse réservée dans un plat allant au four de 1 cm et recouvrez-la du mélange à sauce.
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Cuire au four à 170 ° C pendant 1 heure.
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