Saucisse sauce tomate

Name: saucisse sauce tomate
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Saucisse de porc de 400 grammes, tranchée en galettes; 3 cuillères à soupe de farine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1 boîte (397 grammes) de tomates et de piments Rotel égouttés

Extrait d'un livre amusant - Big A $$ Cookbook de The Sweet Patato Queens '. J'ai laissé les instructions telles quelles mais j'ai inclus les mesures réelles des ingrédients.

Ingrédients

Préparation

Égoutter la graisse de la casserole en laissant juste assez pour recouvrir le fond (environ 2 cuillères à soupe), ajouter une poignée de farine (3 cuillères à soupe suffira) à la graisse et faire cuire en remuant TOUT le temps jusqu'à coloration.
Ajoutez le lait à la farine dorée et remuez jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux et qu'il soit épais.Ajoutez les tomates Ro-Tel égouttées et remuez jusqu'à ce que vous obteniez la consistance désirée (ajoutez du lait s'il est trop épais).
Émietter la saucisse et l'ajouter à la sauce, puis la déposer à la cuillère sur des biscuits chauds.
Then turn around and slap the person next to you on account of it's so good you just have to slap somebody!