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Saucisses cocktails instant pot® avec sauce fumée au chipotle et à l'orange
Utilisez votre autocuiseur multifonctions pour préparer rapidement un mélange de saucisses de cocktail qui nagent dans une sauce à la fois délicieuse et douce au chipotle-orange.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le ketchup, la salsa au chipotle, le zeste d'orange, le jus d'orange, la sauce Worcestershire, l'oignon et la coriandre dans un bol. Mélangez la sauce chipotle-orange jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.
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Allumez un autocuiseur multifonctionnel (tel qu'Instant Pot®). Ajoutez la sauce au chipotle-orange et les saucisses à cocktail et mélangez. Mélangez et fermez le couvercle. Sélectionnez une pression élevée en suivant les instructions du fabricant. régler la minuterie sur 1 minute. Laisser 10 à 15 minutes pour que la pression augmente.
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Relâchez la pression en utilisant la méthode de libération naturelle selon les instructions du fabricant, environ 10 à 15 minutes.Laissez soigneusement la pression restante en utilisant la méthode de libération rapide selon les instructions du fabricant, environ 5 minutes. Déverrouillez et retirez le couvercle.
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Saupoudrer de coriandre et servir immédiatement, ou mettez l'autocuiseur multifonctions en mode de cuisson lente pour garder au chaud.
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