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DawnH
Saucisses grillées, poivrons, pommes de terre et oignons
Un bon repas copieux et facile.Vous pouvez utiliser différents légumes ou viandes.C'est la torréfaction à l'huile d'olive qui constitue le secret de cette recette.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 425.
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Étalez les légumes en une seule couche dans une ou plusieurs grandes casseroles à rôtir peu profondes. ne pas les encombrer ou ils ne seront pas brun
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Arroser d'huile et saupoudrer de sel et de poivre au goût.
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Bien mélanger.
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Rôtir les légumes en remuant une ou deux fois pendant 45 minutes.
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Piquez chaque saucisse à deux ou trois endroits avec une fourchette.
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Placez les saucisses sur les légumes.
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Cuire au four de 15 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les saucisses et les légumes soient bien cuits.
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Servir chaud.
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