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EFasse
Saumon cuit au four avec chapelure
Vous recherchez une nouvelle façon de servir le saumon qui est assez spéciale pour être accompagnée? Notre personnel de Test Kitchen a proposé cette entrée élégante. Une garniture généreuse de chapelure, d'amandes, d'oignons verts et d'assaisonnements donne un traitement savoureux au saumon humide.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger la chapelure, les amandes, l'oignon, le thym, le sel et le poivre.
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bien mélanger.Ajouter le beurre et mélanger doucement; Mettre de côté la peau dans un plat à gratin de 15 x 10 x 1 po enduit d'un aérosol de cuisson.Samer le saumon avec un aérosol de cuisson; couvrir avec le mélange de miettes.
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Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette..
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