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DOUGSMAMI
Saumon soyeux
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Ingrédients
- 400 grammes de saumon (en flocons)
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 227 grammes de tofu (ferme)
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des protéines végétales texturées (granulés déshydratés)
- 130 litres d'eau bouillante
- 170 grammes de champignons (hachés)
- 4 gousses d'ail
- 1 patate douce (pelée, coupée en cubes, cuite à la vapeur)
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du chou (haché)
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des épinards (hachés)
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du céleri (haché)
- 1 poivron rouge (haché)
- 1 courgette jaune (petite, en tranches minces)
- 1 courgette jaune (petite, en tranches minces)
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de l'avoine rapide
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du lait écrémé
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café de sel (citron poivre)
- 1 cuillère à soupe de basilic
- 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne
- 1 cuillère à café de paprika
Préparation
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