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SarahLayne
Sauté d'asperges
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger le bouillon, le sherry, la sauce soja, le vinaigre de cidre, la fécule de maïs, le sucre, la moutarde sèche et le sel.
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Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Mélanger les asperges dans la poêle en recouvrant d'huile.Cuire et remuer pendant 5 minutes, jusqu'à tendreté mais ferme.Verser le mélange de bouillon sur les asperges et poursuivre la cuisson 5 minutes chauffé à travers.
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