Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Don t
Sauté de crevettes et de broccolini
Ceci est basé sur une recette tirée d’un dépliant du magazine Gourmet intitulé "Chaque jour des repas". L’introduction de la recette indique: "Si vous avez des brocolis réguliers à portée de main, vous pouvez les utiliser à la place du broccolini (un croisement entre et le chou chinois), bien que la saveur soit quelque peu différente.Rondez ce sauté avec du riz blanc cuit. "
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Dans une grande poêle antiadhésive, à feu moyen-vif, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile jusqu'à ce qu'elle soit chaude, mais sans fumer. Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et presque complètement cuites, environ 1 minute de chaque côté.
-
Retirer les crevettes dans un plat.
-
Chauffer la cuillère à soupe d'huile restante dans la poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle fume, puis faire sauter le gingembre et l'ail en remuant jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
-
Ajouter le broccolini, l'eau, le hoisin, la sauce soja et les flocons de piment rouge et cuire en remuant jusqu'à ce que le broccolini soit tout tendré, environ 5 minutes.
-
Incorporer les crevettes et cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
60 minCuisine du mondeRhubarbe, farine, sucre, wonton wrappers, pétrole,Wontons à la rhubarbe -
30 minCuisine du mondelait de coco, coriandre, onion, jus de citron vert, racine de gingembre, gousses d'ail, sauce poisson, filets de mahi mahi, coriandre, onion,mahi mahi grillé à la sauce thaïlandaise à la noix de coco -
80 minCuisine du mondealgue nori, riz, eau, riz, sucre, sel, fromage, ail divisé, noix de cajou, onion, saumon divisé, sauce soja, pâte de wasabi,sushi spécial de sarah -
60 minCuisine du mondesauce soja, tomates, pétrole, gousse d'ail, poivre, cumin, poitrines de poulet, pétrole, onion, gousse d'ail, eau, beurre d'arachide, sauce soja, sucre, jus de citron, brochettes,satay indonésien
J'ai adoré