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Fantastic dan
Sauté jerk des Caraïbes
Cette combinaison de sauté asiatique et d'assaisonnement fougueux des Caraïbes donne un plat sucré et épicé.Servez sur du riz blanc cuit chaud.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.Cuire et mélanger le poivron et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres, 5 à 7 minutes.Retirer le poivron et l'oignon de la poêle et mettre de côté.Ajouter le poulet à la poêle ; assaisonner avec jerk assaisonnement; cuire et remuer le poulet jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé à l'intérieur.
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Verser la sauce aux prunes avec le poulet; ajouter les poivrons et les oignons; mélanger.Cuire jusqu'à ce que les poivrons et les oignons soient complètement chauffés, 3 à 5 minutes.Saupoudrer de sauce de soja et d'arachides hachées..
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Nutrition
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