Savoureuse tarte aux pommes

Name: savoureuse tarte aux pommes
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine tout usage; 1/4 cuillère à café de sel; 3 cuillères à soupe de beurre fondu; 1 cuillère à soupe d'eau; 4 cuillères à soupe de sucre, divisé; 6 pommes moyennes, pelées et tranchées; 3 cuillères à soupe de beurre fondu; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la confiture d'abricot; 1 cuillère à soupe d'eau

Meet the Cook: Presque comme une pizza, cette tarte est facile à ramasser et à manger de la main.Les enfants l'adorent.Comme la plupart de mes meilleures recettes, elle venait de ma mère.Etant donné qu'elle est si jolie, je la répare pour des réunions fantaisistes telles que les rencontres entre dames ... mais je le fais aussi pour les barbecues informels. Nous avons deux filles, 5 ans et 2.-Leslie DuPerron, Edmonton, Alberta

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la farine et le sel. couper en beurre jusqu'à l'obtention d'une pâte friable. Saupoudrer d'eau froide, 1 cuillère à soupe à la fois, et mélanger à l'aide d'une fourchette jusqu'à ce que la pâte puisse former une boule.
Sur une surface enfarinée, rouler la pâte dans un cercle de 13 po. Déposer sur un plat non graissé de 12 po; Tournez les bords sous. Saupoudrez de croûte avec 2 cuillères à soupe de sucre.En commençant à l'extérieur, disposez les pommes en formant un cercle, en superposant chaque tranche.Faites un second cercle dans le sens opposé.Continuez en alternant jusqu'à ce que la croûte soit couverte
Badigeonner les pommes de beurre; saupoudrer du reste du sucre.Cuire au four à 400 ° C pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que la croûte soit dorée
Combinez la confiture et l'eau; badigeonner les pommes. Servez chaud.

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