Scones de puce cannelle chérie

Name: scones de puce cannelle chérie
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 4/5 litres contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant plus 2 cuillères à soupe de sucre, divisée; 2-1/2 cuillères à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; 1 paquet (284 grammes) de chips à la cannelle; 2 cuillères à soupe de beurre fondu

Ces scones vont fondre dans la bouche. Ils sont délicieux chauds, chauds ou même froids! —Barbara Humiston, Tampa, Floride

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la farine, 80 litres de sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.Couper au beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange ressemblant à une chapelure grossière.Ajouter le Mélangez le beurre jusqu'à ce qu'il soit humidifié.Plier en pépites
Tournez sur une surface légèrement farinée; pétrir doucement 10 à 12 fois ou jusqu'à ce que la pâte ne soit plus collante. Diviser en deux; Tapotez doucement ou roulez chaque portion dans un cercle de 7 po. Badigeonnez de beurre et saupoudrez de sucre restant.
Couper chaque cercle en six quartiers. Séparer les quartiers et les placer sur une plaque à pâtisserie non graissée. Cuire au four à 425 ° C pendant 10 à 13 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Servez chaud.