Simplement citron

Name: simplement citron
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 2 (227 grammes) paquets de fromage à la crème, ramolli; 3 cuillères à soupe de sucre blanc; 4 œufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 bocal (284 grammes) de lait caillé au citron; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème sure; 3 cuillères à soupe de sucre blanc; 1 bocal (284 grammes) de lait caillé au citron

Un gâteau au fromage facile et sans croûte, surmonté d'un lait caillé au citron acheté en magasin. Du lait caillé au citron se trouve dans l'allée des «confitures et gelées» de l'épicerie.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un moule à tarte de 23 cm.
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse. Battez les œufs un à la fois, puis ajoutez les extraits de citron et de vanille.
Verser le mélange dans le moule à tarte préparé et cuire au four pendant 35 minutes.Ferme au fromage froid pendant 5 minutes.Laissez le four.
Pour faire la garniture: Mélanger la crème sure et le sucre, en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Tracer uniformément sur le gâteau au fromage.Remettre le gâteau au four pendant 10 minutes.Laisser refroidir complètement, puis recouvrir du caillé au citron.L'utiliser avant de servir.