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Pichakucha
Sirop de café au lait de citrouille
Ceci est mon expérience sur la recréation du sirop d'épices à la citrouille que Starbucks® sert à l'automne.
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Ingrédients
Préparation
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Amenez l'eau, la purée de citrouille, la cassonade, le sucre blanc, les épices pour tarte à la citrouille, la cannelle, le gingembre, la muscade et le piment mijoté dans une casserole à feu moyen.
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laisser chauffer et laisser refroidir le sirop pendant environ 5 minutes.
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Incorporer l'extrait de vanille; laisser refroidir à la température ambiante..
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