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Erika Glasco
Sirop de crêpes
C'est le sirop avec lequel j'ai grandi. Il a un goût fabuleux sans tout le travail supplémentaire nécessaire pour obtenir un vrai sirop d'érable. C'est aussi un moyen moins coûteux d'avoir du sirop, car ce sont des choses que j'ai toujours dans mon placard.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une casserole, mélanger le sucre blanc, le sucre brun et l'eau.Amener à ébullition et cuire environ 3 minutes.Incorporer l'extrait d'érable et la vanille et retirer du feu.Laisser refroidir et servir à la température ambiante.Store dans un récipient hermétique au réfrigérateur.Assurez-vous qu'il peut se cristalliser un peu si le récipient n'est pas complètement étanche à l'air..
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Nutrition
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