Smores fondue (le melting pot)

Name: smores fondue (le melting pot)
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 227 grammes de chocolat au lait, haché finement; 2 cuillères à café de crème de guimauve; 2 cuillères à soupe de rhum Bacardi 151; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des miettes de biscuits Graham

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Ingrédients

227 grammes de chocolat au lait, haché finement
2 cuillères à café de crème de guimauve

2 cuillères à soupe de rhum Bacardi 151
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des miettes de biscuits Graham

Préparation

Faites fondre le chocolat au-dessus d'un bain-marie au-dessus de l'eau frémissante en remuant constamment.
Transférer dans un plat à fondue.
Verser la crème à la guimauve au centre du chocolat. Ne remuez pas.
Ajoutez le rhum dans la casserole et allumez délicatement à l'aide d'une longue allumette en bois ou d'un briquet. Laissez la flamme s'éteindre et mélangez doucement.
Saupoudrer avec les miettes de biscuits Graham. Garder la fondue tiède à feu doux.