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ERIN_STEELE
S'mores tarte à la crème
Faites et partagez cette recette de Tarte à la crème S'mores à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer la crème épaisse jusqu'à ce qu'elle mijote.Verser sur le chocolat et attendre 1 minute avant de fouetter jusqu'à consistance lisse. Ajouter la vanille puis verser dans la croûte à tarte.Placez au réfrigérateur et laissez refroidir pendant 3 à 4 heures.
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Pour faire la meringue, battez les blancs d’œufs à vitesse moyenne pendant 1 minute, jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux, puis ajoutez le sucre.Continuez à battre à fond.
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Incorporer la crème à la guimauve et mélanger.
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Répartir la meringue sur la tarte. Pour servir, bruler la meringue avec une lampe de cuisine.
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Couper en tranches et servir.
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