Soufflé aux œufs

Name: soufflé aux œufs
Cook time: 45 min
Total time: 860 min
Yield: 8
Ingredients: 16 tranches de pain blanc avec des croûtes; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage suisse râpé, divisé; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du fromage suisse râpé, divisé; 7 oeufs; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du lait; 1/2 teaspoon onion powder; 1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des céréales Cornflakes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine, fondue

Ce plat simple peut être préparé la veille au soir, puis cuit au four pour le brunch.Il est rempli de délices au fromage et surmonté d'une croûte de cornflake croquante.

Ingrédients

Préparation

Beurrer légèrement un plat allant au four de 23x33 cm. Couper les tranches de pain en cubes de 1,25 cm.Ligner le fond du plat avec un demi-cube de pain. Saupoudrer de fromage cheddar et saupoudrer 1/4 litre de fromage suisse. réserver Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage suisse. Étalez le reste des cubes de pain sur le fromage.
Mélangez les œufs, le lait, l'oignon en poudre et la moutarde.Pourrez le mélange d'œufs sur le pain.Saupoudrez le reste de la tasse A d'une contenance de 130 ml contenant du fromage sur le mélange d'œufs.Couvrez de papier d'aluminium et laissez au réfrigérateur jusqu'au lendemain.
Le lendemain matin, préchauffez le four à 190 degrés (190 ° C). Placez les flocons de maïs dans un bol et versez-y un filet de margarine fondue.Tartinez les flocons de maïs sur la casserole.
Cuire au four préchauffé à couvert pendant 30 minutes, puis découvrir et cuire au four pendant 15 minutes supplémentaires.