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Soja -Free
Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Sud-américain
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Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Soupe à l'oignon française v
 
 
6 PortionsPTM0 min

Soupe à l'oignon française v


Très facile et oh, tout va bien. Cette recette est soumise par le Québec, Canada.

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Préparation

  1. Dans une grande casserole à feu moyen, faire revenir les oignons dans le beurre ou la margarine pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer la farine, le poivre noir moulu et le sucre pour obtenir un mélange pâteux.
  2. Maintenant, ajoutez le bouillon de boeuf, l'eau, le persil et le thym et laissez mijoter pendant 10 minutes. Ajoutez ensuite le vin et laissez mijoter pendant 10 minutes supplémentaires.
  3. Préchauffer le four à griller.
  4. Remplissez la soupe de bols individuels allant au four à 0,75 po. Placez une tranche de pain sur la soupe et recouvrez de fromage. Placez les bols au four.
  5. Faire griller au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et fasse des bulles


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