Meilleure soupe de brocoli au cheddar

Facile et délicieux. Une recette que même les enfants vont adorer.

Dans une casserole de taille moyenne, à feu moyen, mélanger le mélange pour soupe et l'eau en remuant constamment jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Ajouter les bouquets de brocoli, couvrir partiellement et laisser mijoter pendant 5 à 10 minutes en remuant souvent.
Une fois que le brocoli est tendre, placez la soupe dans un robot ménager ou un mélangeur et réduisez en purée.
Ajoutez le fromage au mélange à soupe en conservant une tasse d’une contenance de 130 ml contenant. Réservez la soupe jusqu’à ce que le fromage soit fondu et saupoudrez-la du reste.