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Soupe au chou i
La meilleure soupe aux choux que vous essayerez jamais et en plus, elle est facile à préparer.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, mélanger le chou, les tomates, la poitrine de bœuf, la carotte, l'oignon et le céleri.Bien couvrir d'eau froide et assaisonner avec de l'acide citrique et du sucre au goût.Laisser mijoter à feu doux pendant au moins 2 heures ou jusqu'à ce que tous les ingrédients soient tendres.
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Ajoutez un assaisonnement supplémentaire au goût..
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Nutrition
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