Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
G-KNEE
Soupe aux légumes d'orge
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de l'orge perlé
-
Un bol d'une capacité de2,75 litres contenant du bouillon de légumes (voir la recette du bouillon de légumes 54127)
- 2 cuillères à soupe d'huile de canola ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- A bowl with a capacity of 3/8 liter containing chopped onions
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des carottes hachées
Préparation
-
Dans une casserole, mélanger l’orge et un bol d’une capacité de 3/4 litre contenant du bouillon de légumes.
-
Porter à ébullition à feu moyen, couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le soit absorbé.
-
Pendant ce temps, faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole et ajoutez l'oignon, les carottes, le céleri et les champignons.
-
Couvrir et cuire les légumes pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir.
-
Ajouter le bouillon de légumes restant et laisser mijoter 30 minutes à couvert.
-
Ajouter l'orge et laisser mijoter 5 minutes de plus.
-
Ajoutez du sel au goût et versez dans des bols.
-
Servir garni de persil frais haché.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
75 minUn platpétrole, onion, basilic, tomates, marché au poulet, spaghetti, sel, poivre, fromage,spaghetti en bonne santé -
35 minUn platcrevettes royales queues laissées, pétrole, onion, ail divisé, vin divisé, tomates, sel, crevettes assaisonnées au poivre, poudre de paprika, poudre de cumin, pétrole, thym, persil, piments, crevettes assaisonnées au poivre, coriandre,rougaille de crevettes -
20 minUn platPâtes, pétrole, gousses d'ail si vous aimez l'ail comme le font, tomates, basilic, des flocons de piment si vous aimez les choses, sel poivre, fromage,Dîner rapide de pâtes à la tomate, au basilic et à l'ail -
65 minUn platbrocoli, riz, champignon, sel, basilic, poivre, latin, pétrole, des œufs, fromage,oeufs el rancho avec du riz
J'ai adoré