Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Joe K.
Soupe chaleureuse au bœuf et à l'orge
Faites et partagez cette recette de soupe réconfortante au bœuf et à l’orge à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Mandrin de boeuf désossé de 600 grammes
- 1 litre d'eau
- 1/2 litre de bouillon de boeuf faible en sodium
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du céleri tranché
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des champignons frais tranchés
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des carottes tranchées
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion
Préparation
-
Coupez le gras de la viande, coupez la viande en cubes d'un centimètre.
-
Dans un four hollandais, mélanger la viande, l'eau, le bouillon, le céleri, les champignons, les carottes, l'oignon, le sel, le romarin, le poivre et l'ail et porter à ébullition, réduire le feu.
-
Couvrir et laisser mijoter 1 à 1,25 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre, si nécessaire écrémer la graisse.
-
Incorporer la pâte de tomate et l'orge. Retour à ébullition; baisser la température. Couvrir et laisser mijoter environ 10 minutes ou jusqu'à ce que l'orge soit cuite.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
10 minLégumechoux, beurre, onion, persil, moutarde, Ail, vinaigre de vin, sucre, poivre,choux de Bruxelles à la sauce à l'oignon / moutarde -
45 minLégumecarotte parée, onion, pétrole, farine, onion, sel, poivre, Lait,carottes à la sauce à l'oignon -
495 minLégumebeurre de citrouille, beurre, onion, Ail, crème, sel poivre, congé de thym,courge musquée braisée à la crème et au thym frais -
45 minLégumepatates, chou dans, onion, paprika, saucisse de porc déjà saucisse ok, crème sure reagular, poivre, sel à l'ail, bouillon, bouillon, coriandre, eau,soupe au chou, aux pommes de terre et aux saucisses
J'ai adoré