Soupe copieuse au poulet et aux légumes

Name: soupe copieuse au poulet et aux légumes
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1,25 litre de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium; Asperges fraîches de 200 grammes, parées, coupées en centimètres; 1 cuillère à café de thym frais émincé ou 0,5 cuillère à café de thym séché; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du poulet rôti en cubes; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant le mélange de pommes de terre réservé aux légumes de printemps au citron cuit lentement et à cuisson lente

Servez-vous de la louche et de vos joyeux bols pour déguster une soupe chaleureuse et apaisante qui ressemble à une étreinte chaleureuse de l’intérieur.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du poulet rôti en cubes
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant le mélange de pommes de terre réservé aux légumes de printemps au citron cuit lentement et à cuisson lente

Préparation

Dans une grande casserole, porter le bouillon à ébullition.
Ajouter les asperges et le thym; cuire, à découvert, 2 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les asperges soient tendres et croustillantes.
Incorporer le poulet et le mélange de pommes de terre réservé; chaleur à travers..