Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Christine Folkes
Soupe d'arachides sénégalaise (africaine)
Cette recette semble délicieuse! Il provient d'Emeril Lagasse et ses recettes sont toujours excellentes! Publié pour ZWT 2006.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Ajouter les tomates, les pommes de terre, le bouillon de poulet et le lait de coco et porter à ébullition.
-
Enduisez légèrement les patates douces d'une cuillère à soupe d'huile.
-
Placer sur une plaque à pâtisserie et cuire jusqu'à tendreté, en tournant une fois, 35 à 45 minutes.
-
Mélanger les tomates avec 1 cuillère à soupe d'huile et étendre en une couche sur une plaque à pâtisserie. Assaisonner légèrement avec du sel et du poivre et cuire au four jusqu'à ce que les cheveux soient ratatinés, environ 20 minutes.
-
Pelez les pommes de terre quand elles sont assez froides pour être manipulées.
-
Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une petite casserole à feu moyen-vif.
-
Ajouter le curry et le pain grillé jusqu'à ce qu'il soit aromatique, en remuant constamment, environ 2 minutes.
-
Ajouter les oignons et cuire jusqu'à tendreté.
-
Ajouter l'ail et cuire en remuant pendant 30 secondes.
-
Assaisonner avec du poivre de Cayenne, puis ajouter le beurre de cacahuète et bien mélanger.
-
Add tomatoes, potatoes, chicken stock, and coconut milk and bring to a boil.
-
Réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes.
-
Retirer du feu et réduire en purée au mélangeur.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minFruitcarottes, confiture d'orange, gingembre, confiture d'orange, beurre, persil,marmelade de carottes -
0 minCarafes de cruchespreuve de whisky de boissons alcoolisées, boisson au gingembre, Framboises, Robinet d'eau potable,bière pétillante de framboise et de gingembre -
0 min4 juilletpétrole, farine, sucre, Agents levants agissant directement en poudre de phosphate, Sel, Oeuf, Beurre sans sel, Lait de lait avec addition de vitamine D, Vanille, Robinet d'eau potable, Robinet d'eau potable, Crème, sucre, Vanille, Des fraises, myrtilles,gateau drapeau -
0 minSans glutenBetteraves, Graines tahini au beurre de sésame type le plus commun, pétrole, des haricots, Ail, Jus de citron, sel, poudre de paprika, Epices Cumin, coriandre,houmous de betterave fumée
J'ai adoré