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Tamara B
Soupe de carottes 'à la louise'
Maintenant, c'est une bonne sorte de soupe pour les yeux, mais pourtant si savoureuse.
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Ingrédients
Préparation
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Versez le bouillon de poulet et ajoutez les carottes. Ajoutez ensuite l'aneth, la marjolaine, le thym, le persil, le sel et le poivre au goût. Réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les carottes soient à la tendresse désirée.
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Mix cornstarch with small amount of cold water to dissolve.Add the diluted cornstarch and stir well.Add the cream and let simmer another 15 minutes ( do not boil ).Bon Appetit!
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Nutrition
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