Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
ARIEL1O1
Soupe de chou-fleur crémeuse à la noix de coco
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Disposez une grille au milieu du four et faites chauffer à 375 ° F. Échangez le chou-fleur et sa tige en bouchées. Placez 0,5 ml du chou-fleur sur une plaque à pâtisserie à rebord.Distolez avec le ghee ou l'huile, remuez pour bien mélanger, et étalez-les en couche uniforme. Faites griller jusqu'à ce que tout soit bien doré, 20 à 25 minutes.En attendant, commencez la soupe.
-
Placez le chou-fleur restant dans une casserole de 4 litres.Ajoutez l'eau, le lait de coco, le curcuma, le sel, le gingembre, l'ail et le poivre; remuer pour combiner; et laisser mijoter à feu moyen-vif.Couvrir et laisser mijoter, en réduisant le feu au besoin, jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre, environ 20 minutes.
-
À ce stade, le chou-fleur rôti doit être terminé.Réservez ce que vous souhaitez garder croquant pour garnir la soupe, puis ajoutez le chou-fleur rôti restant dans la casserole.Enlevez de la chaleur et utilisez un mélangeur à immersion pour mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse. Vous pouvez également mélanger par lots dans un mélangeur ordinaire.) Garnir du chou-fleur rôti réservé et servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
0 minRecette végétariennefromage, Sel, Le vinaigre, pétrole, Concombre avec, Olives, Menthe verte, moutarde, Baie d'épices, Ail, Lentilles,salade froide aux lentilles avec concombres et olives
-
0 minRecette végétariennepétrole, Oeuf, fromage, Lait de lait avec addition de vitamine D, fromage, sel, Épices poivre, fromage, Ciboulette,Frittata aux 3 fromages
-
0 minRecette végétariennedadels medjool, noix de cajou, sel, Cardamome d'épices, Graines graines de sésame, Noix de coco pas de viande, Graines graines de sésame,boules d'énergie sans date à tahini
-
0 minRecette végétarienneRobinet d'eau potable, Levure levure, farine, farine, Sel, pétrole, patates, pétrole, onion, Ail, Épices piment, Épices piment, Épices piment, Lentilles, Robinet d'eau potable, chou frisé, Sel,poches de blé entier aux lentilles épicées, à la patate douce et au chou frisé
J'ai adoré