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Notajenny
Soupe de chou frisé de lisa
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.Cuire l'oignon et le chou frisé dans l'huile chaude jusqu'à ce que le chou soit ramolli, environ 10 minutes.Ajouter l'ail, la carotte et les haricots garbanzo et cuire ensemble pendant environ 5 minutes.Pour le poulet bouillon dans la casserole.Assaisonner avec le poivron rouge, le sel et le poivre noir.Coupez jusqu'à ce que la carotte et les haricots garbanzo soient tendres, environ 20 minutes.
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Pendant que la soupe mijote, émiettez la saucisse dans une poêle à feu moyen. Faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit entièrement dorée, coupez la saucisse en petits morceaux à l'aide d'une cuillère en bois pendant qu'elle cuit. Incorporer la saucisse cuite dans la soupe juste avant de servir.
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