Soupe de pâtes italienne

Name: soupe de pâtes italienne
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; 3 gousses d'ail, émincées; 2 cartons (907 grammes chacun) de bouillon de boeuf à teneur réduite en sodium; 2 cans ( 411 gram each ) diced tomatoes with green pepper, celery and onion, undrained; 1 cuillère à café de basilic séché; 1/2 cuillère à café de poivre; 1/2 cuillère à café d'origan séché; 1/4 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des pâtes non cuites; Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des épinards frais, hachés grossièrement; Parmesan râpé

Mon idée d'un repas gagnant en fin de semaine est cette soupe à la viande qui mijote dans une grande casserole. Donnez du parmesan et passez les saltines. - Julie Davis, Jacksonville, Floride

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole, cuire le bœuf et l'ail à feu moyen pendant 6-8 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose, brisant le bœuf en miettes; égoutter. Incorporer le bouillon, les tomates et les assaisonnements; porter à ébullition. Incorporer les pâtes; cuire à découvert 7-9 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
Incorporer les épinards jusqu'à ce qu'ils soient fanés. Saupoudrer des portions de fromage.