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H.Beatrice
Soupe de pâtes italienne
Mon idée d'un repas gagnant en fin de semaine est cette soupe à la viande qui mijote dans une grande casserole. Donnez du parmesan et passez les saltines. - Julie Davis, Jacksonville, Floride
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Ingrédients
Préparation
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Dans une casserole, cuire le bœuf et l'ail à feu moyen pendant 6-8 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose, brisant le bœuf en miettes; égoutter. Incorporer le bouillon, les tomates et les assaisonnements; porter à ébullition. Incorporer les pâtes; cuire à découvert 7-9 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
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Incorporer les épinards jusqu'à ce qu'ils soient fanés. Saupoudrer des portions de fromage.
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