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Rwoody81
Soupe de poulet fraîche
«C’est l’une des choses que j’ai mangées avec mon régime alimentaire sain pour le cœur et j’ai perdu 30,3 kilos en six mois. C’est une soupe au poulet très légère et savoureuse. J’espère que vous l’aimerez.» Deborah Mitchell - Clarksville, Indiana
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole antiadhésive, faire sauter le poulet et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose.Amener les pommes de terre, la carotte, le bouillon, l'eau et le poivre.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
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Retour à ébullition; incorporer le riz et le sel.Enlever du feu.Couvrir et laisser reposer 5 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
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