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Susan R.
Soupe de poulet keto thai instantanée pot® (tom kha gai)
Cette soupe céto au poulet thaï (Tom Kha Gai) allie à merveille saveurs thaïlandaises: un équilibre épicé, salé, sucré et acidulé, le tout rendu facile avec votre Instant Pot®.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez le poulet, le bouillon de poulet, l'eau, la crème de noix de coco, la pâte de chili à l'ail, le sucre de citron vert, le jus de citron vert, le sel, le gingembre et le basilic dans un autocuiseur multifonctionnel (tel qu'Instant Pot®). Fermez et fermez le couvercle.Sélectionnez Soup/Le bouillon fonctionne selon les instructions du fabricant; régler la minuterie sur 30 minutes. Laisser 10 à 15 minutes permettre à la pression de s’accumuler.
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Relâchez la pression avec précaution en utilisant la méthode à libération lente, selon les instructions du fabricant, environ 10 minutes.Assistez la pression restante en utilisant la méthode à libération rapide, environ 5 minutes. Déverrouillez et retirez le couvercle.Servez la soupe dans des bols et saupoudrez de coriandre fraîche.
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