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Sheadley
Soupe de saucisses et de chou frisé
La première fois que j'ai fait cette soupe colorée, notre maison a senti merveilleux. Nous savions que c'était un gardien qui nous gardait pendant les froides journées d'hiver. - Sarah Stombaugh, Chicago, Illinois
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Ingrédients
- Saucisse italienne piquante de 400 grammes Johnsonville
-
Un bol d'une capacité de1,5 litre contenant du chou frisé frais haché
- 2 boîtes de conserve (439 grammes chacune) de haricots nordiques, rincés et égouttés
- 1 boîte (794 grammes) de tomates concassées
- 4 grandes carottes, hachées finement (environ Un bol d'une contenance de 3/4 litre)
- 1 medium onion, chopped
Préparation
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Dans un autocuiseur électrique, sélectionnez le réglage de saute et réglez sur feu vif.Ajoutez de la saucisse.Cuire et remuer, en émiettant la viande, jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose.Retirer la saucisse; égouttez.Remettez les saucisses dans l'autocuiseur.
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Ajouter les 10 ingrédients suivants. Verrouiller le couvercle; assurez-vous que l'évent est fermé.Sélectionnez le réglage manuel; Ajustez la pression à haute pression et réglez le temps pendant 10 minutes. Une fois la cuisson terminée, laissez la pression se relâcher naturellement pendant 5 minutes, puis relâchez rapidement toute pression restante selon les instructions du fabricant.
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Garnissez chaque portion de fromage.
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