Soupe de soupe de pommes de terre ii

Name: soupe de soupe de pommes de terre ii
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 4 tranches de bacon hachées; 1/2 large onion, diced; 1/2 cuillère à café de sel de céleri; 4 grosses pommes de terre, coupées en cubes; 1/2 grosse carotte, coupée en dés; 1,25 litre de bouillon de légumes; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du lait; 1/2 cuillère à café de sel d'assaisonnement; Aneth séché de 7,66 centimètres; 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu

Après avoir essayé la plus merveilleuse soupe de pommes de terre sur un marché local, j'ai essayé de revenir à la maison et de la dupliquer. Elle ne s'est pas révélée exactement comme je le souhaitais, mais j'ai trouvé ma version améliorée. De plus, une canette de maïs pourrait être ajoutée comme une variation rapide.Très savoureux et réchauffe l'âme par une journée maussade et humide.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole à feu moyen, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.Retirer le bacon de la poêle, en laissant un filet.
Cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
les légumes sont tendres, 20 minutes.Incorporer le lait, le sel d'assaisonnement, l'aneth et le poivre.Chauffer et servir..