Soupe tortilla i

Name: soupe tortilla i
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 2,25 litres de bouillon de poulet; 6 gousses d'ail rôties; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des tomates hachées; 1/2 yellow onion, chopped; 2 piments jalapeno frais, coupés en rondelles; 1 cuillère à café d'origan séché; 1/2 yellow onion, sliced; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la viande de poulet cuite et déchiquetée; 1 citron vert, jus; 6 tortillas de maïs (15 centimètres), coupées en lanières et grillées pour la garniture

C’est un favori parmi nous, les Texans, et il existe de nombreuses façons différentes de la préparer.J’ai expérimenté des recettes plus complexes, et ai proposé celle-ci, qui est tout aussi délicieuse que celles qui demandent beaucoup de travail.Passe autour de coriandre hachée, coupée en cubes avocats, et émietté Jack fromage pour la garniture.

Ingrédients

Préparation

Dans une marmite épaisse, portez le bouillon à ébullition.Ajoutez l'ail, les tomates, l'oignon haché, le jalapeno et l'origan aux actions.
Faire griller les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient tendres et un peu brunis. Ajouter les oignons grillés, le poulet, le jus de citron vert à la soupe et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit chauffé.
Placer les lanières de tortilla grillées dans chaque bol et verser la soupe sur les lanières.