Spaghetti frais du jardin

Name: spaghetti frais du jardin
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des champignons frais tranchés; 3 carottes moyennes, hachées grossièrement; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du céleri haché; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; 1/2 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du peepepr rouge sucré haché; 60 litres d'huile de canola; 4 gousses d'ail, émincées; 1 boîte (340 grammes) de pâte de tomate; 1 boîte (340 grammes) de pâte de tomate; 1 boîte (340 grammes) de pâte de tomate; 1/4 litre de bouillon de boeuf; 2 cuillères à café de basilic séché; 2 cuillères à café d'origan séché; 1-1/2 cuillère à café de sucre brun; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du parmesan râpé; Spaghetti cuit chaud

Cette sauce pour pâtes épaisse aux saveurs fraîches du jardin regorge de poivrons, de champignons, de carottes et d'oignons. observe Sue Yaeger de Boone, dans l'Iowa.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1 litre contenant des champignons frais tranchés
3 carottes moyennes, hachées grossièrement
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du céleri haché
A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion
1/2 cuillère à café de poivre
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du peepepr rouge sucré haché
60 litres d'huile de canola
4 gousses d'ail, émincées
1 boîte (340 grammes) de pâte de tomate
1 boîte (340 grammes) de pâte de tomate

1 boîte (340 grammes) de pâte de tomate
1/4 litre de bouillon de boeuf
2 cuillères à café de basilic séché
2 cuillères à café d'origan séché
1-1/2 cuillère à café de sucre brun
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du parmesan râpé
Spaghetti cuit chaud

Préparation

Dans un four hollandais, faire sauter les champignons, les carottes, le céleri, l'oignon et les poivrons dans l'huile jusqu'à tendreté.
Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.Ajouter les 10 ingrédients suivants.Porter à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure.Servir avec des spaghettis.