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Momof3m's
Reuben petit déjeuner cocotte
J'ai créé cela quand je voulais quelque chose de différent pour un brunch de remise des diplômes pour deux de nos fils. Quand j'ai réalisé que j'avais la plupart des ingrédients nécessaires pour la trempette Reuben que je fais habituellement, j'ai décidé de les utiliser dans un brunch à la place! Tout le monde a demandé la recette. — Janelle Reed, Merriam, Kansas
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Ingrédients
- 8 gros œufs légèrement battus
- 1 boîte (411 grammes) de choucroute, rincée et bien drainée
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage suisse râpé
- A cup with a capacity of 130 ml containing chopped green onions
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait entier
- 1 paquet (57 grammes) de bœuf salé coupé en fines tranches, coupées en centimètres
Préparation
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Combinez les neuf premiers ingrédients.Versez dans un plat graissé allant au four de 11 x 7 po.Réfrigérez, à couvert, pendant la nuit.
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Sortir la cocotte du réfrigérateur 30 minutes avant la cuisson. Préchauffer le four à 350 °. Mélanger la chapelure et le beurre; saupoudrer sur la cocotte. Cuire au four, à découvert, jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre, 40 à 45 minutes.Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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