Spam de petit-déjeuner

Name: spam de petit-déjeuner
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des dés de SPAM® avec bacon; 3 oeufs; 2 cuillères à café d'eau; 2 grandes tortillas à la farine; 3 cuillères à soupe de votre salsa préférée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage Colby-Jack râpé

Une délicieuse quesadilla au petit-déjeuner sur des tortillas à la farine avec SPAM® avec bacon, œufs, fromage Colby-Jack et salsa.Servez avec vos garnitures préférées: salsa, crème sure, pico de gallo, oignon vert, coriandre, avocat en tranches.

Ingrédients

Préparation

Chauffer une poêle à feu vif; ajouter le SPAM® avec du bacon, réduire le feu à moyen et cuire en remuant jusqu'à ce que le SPAM® avec du bacon commence à brunir, de 2 à 5 minutes.
Pendant que le SPAM® avec bacon est bruni, divisez les œufs dans un bol, ajoutez de l'eau et fouettez soigneusement à l'aide d'une fourchette.
Réduire le feu à doux; verser les œufs dans la poêle. Cuire et remuer légèrement jusqu'à ce que les œufs soient pris
Retirer SPAM® avec le mélange de bacon de la poêle.
Augmenter le feu à moyen et placer la première tortilla dans la poêle. Ajouter SPAM® avec le mélange au bacon, la salsa et le fromage Colby-Jack.
Recouvrir du reste de la tortilla.Cuire jusqu'à ce que la tortilla du bas commence à brunir; Retournez soigneusement. Continuez la cuisson de l'autre côté jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la tortilla commence à brunir, environ 5 minutes de chaque côté.