Stand de concession chiens de maïs

Name: stand de concession chiens de maïs
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8 corn dogs, 4
Ingredients: 8 hot dogs; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la farine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la semoule de maïs; 3 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à café de levure chimique; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; brochette en bois

Voir la recette complète avec des images étape par étape au /2015/05/corn-dogs.html

Ingrédients

Préparation

Dans un bol de taille moyenne, mélanger les ingrédients secs, puis ajouter chaque œuf et incorporer lentement le lait. La pâte doit être juste plus épaisse que la pâte à crêpes.
Dip each skewered hot dog into the batter and let any excess drip off.Transfer immediately in batches of 2 to the deep fryer, letting the skewers set on the edge of the fryer.Rotate occasionally to ensure even browning.Cook for 3-5 minutes, or until evenly cooked.Remove to plate lined with a paper towel to cool.Serve and enjoy!